
SAIBA O QUE É E COMO EVITAR A CONTAMINAÇÃO CRUZADA
A contaminação cruzada é a transferência de micróbios patogênicos (causadores de doença) um alimento contaminado (normalmente cru) para...


FRUTAS E LEGUMES: É POSSÍVEL CONGELAR?
Existe um princípio que é indiscutível: qualquer processamento de alimento sempre faz com que ele sofra alguma alteração, porém a perda...


SUCO TERMOGÊNICO: ACELERA O METABOLISMO E REDUZ MEDIDAS
Após as festas de fim de ano, para perder as calorias que ganhou, que tal tomar um suco termogênico pela manhã antes do treino? Então...

DICAS PARA DEIXAR A CEIA NATALINA MAIS SAUDÁVEL
O fim de ano é, sem dúvidas, uma das épocas mais gostosas, não só pelas várias confraternizações que fazemos entre amigos, familiares e...


MITOS E VERDADES SOBRE ALIMENTAÇÃO
1)Comer alimentos ricos em carboidratos à noite engorda? MITO: É fundamental comer alimentos ricos em carboidratos em todas as refeições....


5 DICAS PARA REAPROVEITAR ALIMENTOS
Algumas partes de alguns alimentos são jogados fora por falta de informação. Saiba que estas partes que geralmente são descartadas são...


VOCÊ SABE A DIFERENÇA ENTRE ALIMENTOS LIGHT E DIET?
Na hora das compras, nos deparamos com uma enorme variação de marcas e tipos de alimentos. E muitas vezes em uma mesma marca verificamos...


SAÚDE DE FERRO EM 10 PASSOS
Diante das transformações sociais vivenciadas pela sociedade brasileira, que impactaram sobre suas condições de saúde e nutrição, se fez...