Existe um princípio que é indiscutível: qualquer processamento de alimento sempre faz com que ele sofra alguma alteração, porém a perda nutricional e de características sensoriais, é mínima ao congelar. O congelamento, por exemplo, pode levar à perda de algumas das qualidades organolépticas (cheiro, textura, sabor e cor). No entanto, as perdas serão mínimas se o processo for realizado de forma adequada. O ideal é sempre consumir os alimentos frescos, porém na correria do coti

Após as festas de fim de ano, para perder as calorias que ganhou, que tal tomar um suco termogênico pela manhã antes do treino? Então anote a receita: 2 rodelas de abacaxi. Um pedaço de um maço de hortelã Lascas de gengibre O abacaxi é uma fruta diurética, auxiliando na diminuição de retenção de liquido. O gengibre e o hortelã, além de acelerarem o metabolismo têm poder anti- inflamatório. Sendo esta uma ótima combinação inclusive para quem exagerou na bebida. Lembre-se que e